Lin Lin 部落格

如果說進入秋天就想買衣服,鞋子什麼的

那麼進入冬天就是一直想吃東西~哈哈

這天跟妹妹還有女兒一起來蘆洲這裡吃個燒肉,本來要約老公一起來的不過他突然加班

哈哈哈,就沒有緣份囉~~我們就自己吃囉! !(老公表示:我的澳洲和牛啊啊啊~~)

店裡面滿滿的日式風,讓我懷念起去日本旅遊的日子

當然裡面位子也是蠻大的,不會像東京裡的店小小擠擠的~

坐位是坐在吧台上,小帥哥會在裡面廚房區幫你翻肉片~~

幫你把肉肉烤好不會有人在後面走來走去,坐下來覺得比桌邊服務還自在

雖然店裡面都是高腳椅但都是實木的椅子,小孩坐在上面亂動也是穩穩的!!

還有還有~~燒肉最重要的排煙設備

我自己在日本或是韓國吃過燒肉,當然一定身上還是有燒肉味

不過呢,熊賀燒肉~~當晚回家燒肉味真的很淡耶

不會濃到那種吃完燒肉全套衣服就要拿去洗的地步

我說的不濃,是衣服明天還能穿出門~頭髮也不用馬上洗

頭髮竟然也沒什麼味道,實在是太神奇了~~(太適合我了,咦?)

店裡的裝飾都是滿滿的沖繩風

連音樂也是沖繩的音樂~

雖然我還沒去過沖繩,但可以感受到老闆的用心

妹妹去過沖繩一直說好像回到去沖繩玩的時候

店裡的和牛都是每週運過來的,有日本和牛也會有澳洲和牛

而且是冷藏燒肉不是冷凍肉的唷!!!!!

烤爐就在吧台邊~換烤盤也很方便,雖然店員會幫你烤肉

也不會被打擾~~換烤盤也很自然的拿取不會被打斷聊天

帥哥店員也很好聊天,坐吧台就是不怕無聊~~即使一個人吃也不怕孤單

當然你想一個人好好吃燒烤也是沒問題的,帥哥店員不會話很多說個不停~~

店裡的菜單很合理耶,有去日本吃過燒烤也知道吧~~

即使身在日本但也是物價高,吃起來也是要好幾千塊一個人呢

菜單必點的牛肉好好多種類,還有豬,羊,雞~該有的都有,而且還有海鮮可以點

也有飯,跟熟食~我下次要點大腸來烤,這次沒吃到(流口水)

第一次來不知道吃什麼的話~

也有雙人菜單喔~都配好了,不用怕腦子空白不知道怎麼點!

吃不夠的話再加點喜歡的就可以了!!

那就開烤囉~~看那個牛肉都要流口水了!!(是要流幾次~~)

鹽蔥牛舌 $180

首先是吃燒肉必點的牛舌啊,牛舌己經調味了~上面滿滿的我最愛蔥花

每個人肚子空空的就先點個一盤塞塞牙縫吧~

帥哥店員說牛舌只要三秒就可以拿起來了,因為它薄薄的所以一下就熟了~~

一開始肚子餓的時候,把烤牛舌放在第一順位最適合啊~~

入口滿滿的牛味,好好味啊~~(老闆 : 請給我十盤啊啊啊!!)

芝麻豆腐沙拉 $180

吃燒肉怕覺得油膩,所以配著沙拉吃也是必需的~~

平常我外食的時候也是都會叫個燙青菜來吃才行

這道沙拉很清爽,老皮嫩肉的豆腐吃起來裡面還真滑嫩啊

中間是高麗菜絲配上胡麻醬,好香啊!小蕃切也很清口~女兒也很喜歡這道

牛五花 $280

牛肉就是燒烤的主角啊,反正叫五花的都點就對了~~不會出錯

而且這道五花吃起來也不會覺的油油的~(老闆這個也給我十盤!!!)

姿姿姿的牛五花在烤網上翻滾~~(它才沒滾好嗎~)

看到生肉變成熟肉在等待的過程~也是個視覺享受啊!!

不吃牛肉實在太可惜了~~抱歉,牛牛我要吃你了,好好吃啊!!

澳洲和牛後腹肉M9+ $480

這盤是澳洲和牛M9,這盤肉看起來就是不一樣吧~

看那個油花根本就是牛肉大理石啊~~還沒烤就在吞口水接著流口水!!!

這是壓軸不能先烤啊~~好吃的要放到最後才行,我要留著滿滿的和牛味在嘴裡帶回家!!!

M9後腹肉烤好了帥哥店員會先幫你剪小塊一點,讓你一口一口慢慢品嘗~

當然不能一口吃完啊~~要慢慢吃才能感受到牛在你舌頭上跳舞轉圈圈!!

越高級的食材通常都會弄的精緻一口一口的吃才能感受到美味~

羊五花 $120

羊肉就是要有個羊味才好吃,羊肉我也喜歡~(你有什麼不喜歡)

反正叫什麼XX五花的通通都來十盤就對了~~

羊五花比豬五花薄一點~可是也很嫩很香

我自己不怕什麼羊味,羊肉本來就是有羊味啊~

越羊越好吃~~哈哈,我果然很適合當個吃貨啊!!

上等豬五花+生菜組合 $200

去韓國吃豬五花的話一定要包生菜的啊~~

如果烤肉包生菜的話,我吃幾盤都不會覺得膩~

有生菜多吃20盤也沒有關係~~滿口都是清爽的菜味

咬下去就會有豬五花跟舌頭見面!!

雞腿肉 $120

最愛吃雞腿便當的我,燒烤怎麼能少了雞腿肉呢~

用燒烤的雞腿就是又嫩又香又特別是帥哥店員烤的,雖然雞油都冒出來了可是完全不會膩啊~~

好想來碗2碗白飯啊~可是看看肚子!!算了~明天再減好了!!

也是一樣都調好味了~吃燒肉我最喜歡還是吃原味

當然熊賀也是有準備好的沾料~

燒肉除了吃原味~還有玫瑰鹽,日本蒜片,柚子醬喔~

柚子醬好特別,可以讓燒肉變的很清爽~讓我一直沾耶!!

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綜合菇 $120

這道是做熱湯的一道料理~因為怕吃燒肉熱量太高所以我通常不會吃白飯

但這道菇類就很養生,也能增加飽足感~~~天氣冷的話熱熱的綜合菇湯喝下去也很暖胃

菇很嫩,很好咬~~連我女兒也很喜歡,我自己也很愛吃菇菇!!

日本年糕(秋田縣) $80

每次去夜市看到有人在烤年糕就很療癒~看著它們慢慢變大覺得很好玩

連我女兒看了也覺得很有趣~店員說它是純米製的無添加物,單價也比較高的!!

純米對胃比較無負擔,如果是用糯米的話有些人吃起來胃會不舒服~這點就很放心吃吧!!

口感雖然沒有糯米那麼Q那麼黏~但也是一口連著一口吃下肚!一點也不黏牙喔~

這一餐二個大人一個小孩~我們都吃的有八分飽~~真的很剛好

而且也約二千元不到~真心覺得價位很合理!!下次會帶朋友一起來用餐~

離我家也很近,不用再跑去台北市了~~真心推薦朋友一起來這聚餐喔!!

如果有朋友不小心點了酒喝的話~也可以坐捷運回去很方便!!哈哈

從蘆洲站3號出口出來~~找到全家之後就在全家的左旁邊進去~就可以看到大門了!!

熊賀燒肉/やきにく
粉絲頁：熊賀燒肉/やきにく
地址：蘆洲區三民路378號一樓之6（蘆洲捷運總站3號出口）
電話：0966-114-338（可接受訂位）
營業時間：17:00～00:00